ぴちぴちぷりぷり♪

日本各地、大雪に見舞われた土日でしたね～。
皆さま、怪我や風邪など体調のほうは大丈夫でしょうか？
鬼首でもまぁ当然のごとくどっさり雪が降りまして、窓から見える積雪も、一段高さを増した模様です。。。

さて、今週土日に迫ったスノーフェスティバルの打ち合わせで、２月７日、震災以降のご縁となる石巻市牡鹿の小渕浜に行ってまいりました！仮設住宅地の中にある集会所には、交流の証として贈った旗が掲げられていました。ありがたいことです。
「海が荒れて漁に出てないから魚はないけど」と漁師さん方は仰っておりましたが、いやもう十分すぎですよ！ってくらい、新鮮な牡蠣はじめ魚介類をご馳走になりました♪一粒が大きくて食べ応えのある生牡蠣は酢醤油で。ボイルしたツブガイはコリコリしておいしい。海苔と牡蠣のお吸い物。またこの海苔が！海苔ってこんな弾力があるんだ！？とビックリの食感！牡蠣フライもへんなクセや生臭みもなく、本当に美味でした^^
他にもタコやワカメなど、打ち合わせに行ったのか料理をご馳走になりに行ったのか、わからないほど海の幸を堪能させていただきました♪↑こちらは完全に楽しんでます(ー_ー；)

2月15～16日のスノーフェスティバルでは、今が最盛期！小渕浜産の新鮮ワカメを使った特別メニューやワカメの販売も行います。
売り上げは義援金として小渕浜に渡りますので、冬の鬼首でワカメ？と言わずにどしどしお求めください！
それと今日10日、ミヤギテレビ「OH！バンデス」にてスノーフェスティバルPRのため、チーム鬼首が出演します。お時間のある方は、ぜひご覧くださいませ～＼(^^* )